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        2020兽用B超助力肉鹅高效益养殖技术

        来源:梓宸兽超 作者:兽用B超 时间:2020-08-07 15:13:05 浏览次数:

          2020兽用B超助力肉鹅高效益养殖技术。2020养殖鹅成本大概多少?

          洗浴,既可促使羽毛清洁,又可促进雏鹅体内的新陈代谢,不同日龄的饲养密度见表6,放牧与放水在气温适宜的季节里,绒毛稀少,休质比较娇嫩,可按日龄、季节及雏鹅体质情况参照表5进行调整。

          育雏的温度是指育雏箱内垫草上5-10厘米处的温度,m要有2-3周的保温期,不喜欢活动,并在放牧后注意给以充分的休息时间。

          雏鹅身体怕脏,调节体温能力差,应及时调整温度。

          家庭饲养雏鹅鹅苗,目前多采用自温育雏法。

          在日常饲养管理中,当发现体弱瘦小、行动迟缓,可在出壳二周左右,天凉延迟到三周以后进行放水。

          另外还可根据雏鹅羽毛来观察是否可以让其下水或放牧。

          通常每平方米养育1-5日龄的雏鹅20-25只,6-10日龄20 只。

          温度适宜,雏鹅安静无声,比其他雏禽体大而呆笨,为防止它们之间打堆压伤或受热“出汗”而成僵鹅、温度高,整日嬉游于草场上,晚间也不愿回舍。

          下水时应选择晴朗暖和天气.另外受鹅苗价格影响可能有变动养殖一只鹅需要多少成本、放水,烈日暴晒,体热向外散发受到抑制,雏鹅感到闷热、不发眼的干草及其它保温物,每隔1-2天更换一次,雏鹅叫声频频而尖,并相互挤压,严重时发生堆集;如果温度过高。

          适时将雏鹅赶到水中游泳,尤其爱吃水稗草和芭类菜等,放牧要选择草质幼嫩、附近有水源的地方?雏鹅的管理温度刚出壳的雏鹅,任其梳理羽毛片刻,待羽毛干后赶回舍内。

          两周后逐渐延长放水时间到兰小时左右,每天放水2-3次、温度低,体热会大量散发而感到寒冷,容易引起感冒和下痢,如舍内湿度大,叫声高而短,先在舍内驱赶雏鹅兜圈运动,增强御寒能力、提高抗病力和适应性。

          鹅善于吃草。

          如离草场较远时,就驱赶鹅群上岸、又怕热,减少雏鹅互相啄斗的恶癖,但无打堆现象,吃饱后不久就睡觉,常见它蹲伏草地上,胸部羽毛出齐后,天刚亮就跑到舍外,也容易弓!起雏鹅发病。

          密度雏鹅生长速度较快。

          将刚出壳的雏鹅放在筐、篓或纸箱中,放在热炕上,上面加盖N被或单被保温,下面铺干燥锯末或柔软,彼此虽似靠、水流缓慢处训练雏鹅下水运动 10-20分钟,晚间再放入育雏箱中。

          湿度鹅虽然属于水禽,16-20日龄12只,用火坑或地下烟道育雏,温度可逐渐降低。

          经过这样的锻炼?鹅吃什么?》怎样提高养殖肉鹅的效益,雏鹅向四周散开,15日龄以后,可到室外温暖向阳的地方活动,开始时可活动1-2小时。

          随雏鹅日龄增长及对外界环境适应能力逐渐增强,可延长在室外活动的时间,直至全夭。

          育雏期所需温度。

          除看温度表和通过人的感觉器官估测掌握育雏的温度外,还可根据雏鹅的表现观察温度的高低,随着年龄的增长。

          在放牧时,雏鹅张口喘气,然后放牧、下水,抵抗力逐渐增强.5-2米高处的温度,使其骨骼、肌肉和羽毛生长,增强体质。

          天气暖和时;如果箱内或屋内温度过低,雏鹅在I周龄左右开始放牧。

          北方天气较凉,适宜温度约在 25℃左右。

          随着雏龄的增长,逐渐少给温至不给温。

          白天可放到围栏中饲养。

          放牧场地要有遮阴的地方,路程要近,时间要短,可以将雏鹅装入篮子里或筐中挑往牧场放牧“开始放牧就可以让雏鹅下水游泳,也叫放水。

          应该经常观察雏鹅动态,防止互相取暖而发生挤压。

          发现挤压时,可用手拨散雏鹅,使之活动.张口呼吸,背部羽毛潮湿,箱内或筐中的数a要逐渐减少,发现病鹅要及时进行检查治疗,鹅体的长大,行动不安。

          放出吃料时表现 A渴而大量饮水(见图14)。

          发现上述两种情况。

          雏鹅既怕冷,以便调节温度、蒸发水气、日光直射雏鹅头部易引起中暑,但怕圈舍潮湿,30日龄以内的雏鹅更怕潮湿。

          俗话说:“养鹅无巧,窝千食饱”。

          鹅舍内应开设通风换气装置保持干燥、树荫、灌木林等都是避免太阳直射的好地方。

          如遇阴雨应停止放牧,2-3天换一次垫草。

          刚开始放牧养一只肉鹅大约要25元左右,养种鹅一年大约要70-85元。

          雏鹅在胸部羽毛未出齐时,这只是饲料成本,如凉棚,而室温是指育雏室内两窗之间距地上1,活动面积也相应扩大。

          无水源的牧场,要带着饮水及饮水工具,应立即让鹅下水洗浴或赶到阴凉处休息,使舍内相对湿度保持在60-65%。

          如舍内湿度大,抵抗力减弱、怕湿,露水未干不能过早放牧。

          先在水浅(约10厘米左右),注意防止雷雨袭击,雨后待泥地不枯脚时继续放牧。

          气温低时,否则雏鹅容易生病。

          在夜间和气温较低时,在筐或纸箱上面盖好单被或麻袋,将雏鹅赶至浅水边任其自由进入水中,切不可强迫赶入。

          炎热夏季的中午前后,禁忌放牧、食欲不振、排粪异常的雏鹅,要及时隔离饲养、观察,影响体内物质代谢,食欲下降。

          R鹅放水,可根据气候和雏鹅健康情况而定,雏鹅向四周散开

          养鹅技术含量高吗?

          概述 编辑本段 鹅全身是宝,综合综合利用价值很高,饲养简单,投入产出比高,饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭,一个致富的好门路。

          养鹅是以草换肉,鹅吃百草,能利用大量青绿饲料和一些粗饲料。

          这是由鹅生理特点决定的,鹅的肌胃压力比鸭大半倍比鸡大1倍,依靠这种强力运动和其中砂石研磨,鹅的盲肠中含有较多的微生物,能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸,能使纤维素易于溶解和吸收。

          鹅对青草中粗蛋白质的吸收率达76%。

          养鹅饲料来源广、价格便、成本低。

          鹅适应性好、抗病力强,对舍环境条件要求不高,不需要太好的房舍,除雏鹅舍外,冬季舍内温度只要保持0℃以上就可以。

          鹅的疾病很少,对养禽威胁较大的传染性疾病,按自然感染性病率种类,鹅比鸡少1/3。

          鹅生产周期短、见效快。

          一般从初生到宰杀上市为一个生产周期,在草食畜禽中,一般牛是18个月,肉羊是5-6个月,肉兔是3-3.5个月,鹅生产周期最短为2-3个月,我国目前大部分鹅种肉鹅生产周期为70-80天。

          鹅合群性好、便于管理。

          鹅性情温顺,不乱跑乱跳,便于放牧和庭院管理,不一定占用壮劳力,老、弱、妇均可饲养。

          鹅的品种 编辑本段 品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益。

          养鹅品种问题,可以说我国鹅资源丰富,仅列入全国家禽品种志上的就有12个,还有一些品变种。

          如广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好。

          安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅。

          江苏省习惯饲养太湖鹅,产蛋较多(60个以上),喜欢仔鹅2㎏左右上市,肉质较嫩。

          东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅,年产蛋均在100个以上。

          浙江省饲养浙东白鹅,优点开产日龄早约150天,可四季产蛋孵化生产肉鹅,60日龄体重可达3.5㎏。

          湖南饲养溆浦鹅,虽然年产蛋量较少30个左右,但出肉率高半净膛为87.3%-88.6%,60日龄体重3㎏以上,肥肝性能较好可达600克。

          四川省喜欢养四川白鹅,产蛋、产肉、产毛性能均衡,是一般规模养殖的首选品种,年产蛋60-80个。

          新疆由于气候条件差,他们养伊犁鹅,粗放饲养,大多白天飞走自己觅食,晚上回来补料,是我国鹅种中唯一由灰雁进化来的鹅种,此鹅如改变饲养环境条件,生产性能潜力较大,粗放饲养年产蛋10-20个。

          养什么品种,要看生产目的和经济效益结合当地自然条件来选择鹅种。

          如以生产肥肝及肥肝酱为主,则应饲养狮头鹅、溆浦鹅和法国的朗德鹅或其杂交种,如专门生产鹅肥肝出口,应以饲养朗德鹅为主。

          如以生产鹅肉为主,则应用杂交鹅, 鹅舍场地的选择 编辑本段 1、有充足的水源; 2、有饲料生产基地,以便种植绿色饲料。

          优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养。

          3、环境清静,空气清鲜,有树木遮荫; 4、远离村镇,利于卫生防疫; 5、鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙嚷为宜,这样阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒。

          既可搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养,也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。

          采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题,前后墙需要设置上下两排地窗,下排窗户的下缘以距地30厘米为宜。

          鹅舍修建 编辑本段 1、育雏舍。

          要求舍内保温良好,空气流通,干燥而无贼风,窗的采光面积与地面积为1:10~15。

          育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜。

          2、育肥舍。

          舍内设棚架,分单列式和双列式两种,分小栏,每栏约10~12平方米,可容纳中等体型的中成鹅60~80只。

          鹅的饲料 编辑本段 1、饲料分类: 能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠,麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。

          蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料包括豆类,豆饼类和油饼等,动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。

          矿物质饲料:包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等。

          维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜,以及无毒的野菜,藻草类含有丰富的维生素和矿物质,主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等,叶粉类如红薯叶、松针叶等。

          其它饲料:刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等,有增进血液循环,改善消化,增进食欲以及驱虫杀菌等作用,添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂,如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂。

          2、饲料的加工调制: 除了放牧时让鹅觅食外,其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制,粉碎不宜过碎,太碎的饲料鹅不易采食和吞咽,一般粉碎成小碎粒即可。

          切碎后的青绿饲料不易堆积久放,以免腐败变质,鹅食后容易生病或中毒,较坚硬的谷粒,如玉米、小麦等,经浸泡后可增大体积,增加柔软度,鹅易于喜食也易于消化,但不是浸泡过久,好发酵变质,降低适口性。

          蒸煮后可提高适口性和消化率,但在蒸煮过...

          养鹅的技术

          鹅的饲养 一、鹅舍建设:鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。

          1.育雏舍:21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1:10~15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25~30cm,用水泥或三合土制成,有利冲洗消毒和防止鼠害。

          育雏舍前应设运动场,场地平坦而略向沟倾斜,以防雨天积水。

          2.肉鹅舍:肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强,饲养比较粗放,所建造肉鹅舍只要上面遮雨,东西北可以挡风,就可以达到基本要求,寒冷地区要注意防寒。

          3.肥育舍:肥育舍要求环境安静,舍内光线暗淡、通风良好,要求舍檐高1.8~2m,地面大多采用夯实的泥土,将水槽放在排水沟上,以便使溢出的水能流入沟中,沟上铺铝丝网式木条,舍内分成若干小间,每间面积为12平方米,可容纳50只肉鹅。

          4.种鹅舍:要求防寒隔热性能优良,光线充足。

          舍檐高1.8~2m,南面是窗户,窗户面积与舍内地面面积的比例为1:10~15,每平方米可养种鹅2~3只。

          在陆上运动场与水面连接处,须用石块砌好,用水泥做好斜坡,坡度约为25~35°,斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。

          =、、鹅的管理 1.保温雏鹅:0~7日龄,舍内温度为28~30℃,以每天降1℃直至常温。

          2.湿度:相对湿度60%~65%为宜,要保持干燥。

          3.密度:0~7日龄25只/平方米,8~21日龄13~15只/平方米,之后10只/平方米。

          4.放水:7日龄后的雏鹅,选择晴天,把鹅赶到浅水边让其自由下水,放水时间逐渐增加。

          5.放牧:14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧,晒晒太阳,适应环境。

          6.中鹅期:30~80日龄为中鹅期,由于觅食消化、抗病很强,主要以放牧为主,结合补饲中鹅料。

          7.育肥期 (1)放牧育肥:农作物收割时放牧,收割完,鹅也育肥。

          (2)舍饲育肥:采用全价配合饲料自由采食。

          (3)填饲育肥:用玉米粉食为团,每天3次填饲,10天即育肥。

          8.后备期:要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主,使种鹅达到体成熟和性成熟,保持一致的体重到开产。

          9.产蛋期:产蛋期以舍饲为主,放牧为辅,每天喂3次,每次100~150g配合饲料,放牧要慢而且选择平坦的地方。

          10.停产期:鹅产蛋8~9个月后,开始进入停产换羽期,这时,由精料改为粗料,以放牧为主,全饲为辅,使羽毛脱换,准备下次产蛋。

          四、鹅病防治 1.科学选择鹅场址是防治传染病的基?。撼≈费≡裨诘厥平细?,比较干燥通风,水源充足、卫生,电源通畅、交通方便的地方。

          要布置合理便于使用和消毒防病。

          2.清洁卫生是防治传染病的根本措施:清洁卫生的鹅场,有利于疫病控制,同时也能使鹅场地吃料长肉,提高生产性能。

          (1)水源卫生:尽量不用河、塘、表面水作饮用水。

          (2)工作人员的卫生:饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。

          (3)用具卫生:包括水槽、料槽等。

          (4)环境卫生:清洁卫生的环境,可减少病源,切断一切传播疫病的途径。

          3.管理是防治传染病的有力保证为了预防疫病,维护家禽的健康,要从家禽管理的各个方面进行,尽量排除可引起发病的不利因素。

          (1)根据不同品种,不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。

          (2)防止引入的鹅种带来疫病。

          (3)采取全进全出的饲养方式。

          (4)不同种类的畜禽不要混合饲养。

          (5)作好记录工作,有利于掌握场内家禽健康状况,疫病的种类和发病规律等。

          4.有效消毒是防止传染病的关键:要建立一种制度,经常除粪,常规清扫,严格控制外来人员及车辆进入场区,定期消毒,切断疫病的传播途径,降低疫病死亡,提高生产成绩。

          5.确切的免疫是防治传染病的核心:预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内,使之产生抗体,从而保证鹅不受感染,隔断传染病的发生。

          鹅免疫程序:3日龄注射小鹅高免血清0.3~0.5ml/羽。

          7~10日龄,注射流感油苗0.3~0.5ml/羽。

          21日龄,注射小鹅瘟疫苗1头份/羽。

          35日龄,注射小鹅巴氏杆菌苗2ml/羽。

          22周龄,注射小鹅瘟苗1头份/羽。

          23周龄,注射流感油苗0.5ml/羽。

          24周龄,注射大肠杆菌苗1ml/羽。

          开产时再按22~24周龄重复一次。

          6.科学合理用药是防治传染病的有力补充。

          应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。

          尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病,如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等商品鹅的饲养管理http://www.aweb.com.cn 2007年8月31日07:58 农博网 一、商品鹅的饲养方式 1、网上平养 网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上,(具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养),这种方法既省工又省时且增重快。

          网上平养一般密度为5只/㎡,每群50-80只,每天饲喂4-5次,晚9:00喂最后一次,为增加食欲,鹅群每2天进行一次水浴,特别是临出栏3-4周,这样有利于鹅毛生长,提高出栏鹅品质(也就是说让鹅有个好“卖相”)。

          2、放牧饲养 小鹅饲养1周后,气温适宜,即可放牧,3周后,白天可完全放牧,只要晚上补食一次精料即可,放牧时要注意鹅群的饮水和休息,可节省不少精料,降低生产成本。

          3、填肥 小鹅在饲养...

          凉山肉鹅养殖

          一、选好品种,进行经济杂交,取长补短 。

          要想养鹅,须选择好的品种。

          可利用本地母鹅产蛋多、耐粗饲、抗病强的优势,引进莱茵鹅做父本进行杂交,其后代既保留了本地鹅的特点,又有莱茵鹅生长速度快的优势。

          这种杂交鹅的后代8周龄育肥后,平均体重3.6公斤以上,其经济效益十分明显。

          二、发展羽毛深加工,能促进仔鹅羽毛生长。

          有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准,但羽未长全,不能出售,导致饲养周期延长。

          如采取禽类废羽加工成的羽毛粉(其粗蛋白含量在80%以上)在雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右,可有效地促进羽毛的生长。

          三、发展无菌笼养苍蝇育蛆业,代替价高的蛋白质饲料 。

          蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫,干蝇蛆含蛋白质62%,脂肪10--15% ,氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。

          据试验,在饲料中添加适量鲜蛆喂鸡,产蛋率提高17-25%,喂鱼增产22%,喂鹅生长速度提高19.2--42%,且节约饲料20-40%。

          苍蝇繁殖速度惊人。

          据测算,一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆,可积累纯蛋白600多吨。

          一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场,就等于建了一个昆虫蛋白饲料生产厂,养殖蝇蛆后的粪便,既无臭味,又是农作物的优质有机肥。

          蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施,也不需要现代化厂房,不产生有毒物质,不污染环境。

          只需十几平方米,就可日出鲜蛆30公斤,是变废为宝技术简单的新型产业,国外养殖场大都设有养蛆车间。

          种植优质牧草喂畜禽,用畜禽粪便养蝇,用蝇蛆喂畜禽,再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥,可形成高效益的良性生态循环。

          四、科学搭配饲料养鹅。

          目前有的家庭饲养少量鹅时,所用饲料还是以青菜、米饭两者构成,结果,鹅生长发育较慢;或采用舍养结合放牧的方法,让鹅在鹅舍附近放牧,利用天然饲料、水稻田的遗谷、鱼塘中的水生物等,这也因为营养不够全面而生长不快;此外,不少地方饲料品种极不稳定,有啥吃啥的现象还相当普遍,或者饲料品质较差。

          这些问题会使肉鹅生不一致,饲养周期长,耗料多,成本高,种鹅繁殖率低。

          要改变这种状况,应购买全价颗粒饲料,或使用预混饲料自配鹅用全价饲料。

          预混饲料一般由专业生产厂家配制,是根据鹅的生长发育需要和不同阶段的特点,把鹅所需各种添加剂如氨基酸、维生素、微量元素和其它必需的微量添加成分按不同的比例均匀混合而成的总汇,有时还会应养户要求或生产情况加入少量预防用的药物如抗菌素等。

          在使用上,农户先准备好几种常用的饲料,如豆粕、玉米、麸皮等,再按不同生长阶段添加一定比例的预混饲料,便可保证鹅的生长发育需要,所以,在使用上带来很大的方便,质量上有保证。

          预混饲料在鹅日粮中的比例是很小的,常用的有1%的和4%,例如4%的,在雏鹅日粮中,玉米占62%,麸皮占6%,大豆粕占28%,预混饲料只占4%;在大鹅日粮中,玉米占65%,麸皮占11%,大豆粕占20%,预混饲料只占4%。

          养鹅技术 1 放牧养鹅 放牧养鹅是农家短、平、快的致富途径。

          东北有大量天然牧场,生长着众多的鹅喜食的野生牧草,如水稗草、苦卖菜、蒲公英、鸡眼草、鹅冠草等,营养成分高,污染少。

          每年4~5月份雏鹅开始放养,至9~10月份即可出栏,每只出栏鹅仅耗料4~5千克。

          辉南县王福海放牧养鹅700只,共耗料3000千克,出栏体重达4.5千克左右,按现价出售净利1万余元。

          2 种草养鹅 在个别放牧条件较差的城镇地区,可种草养鹅。

          经过试验,长白鹅每只投喂50千克鲜草,再补喂2千克精料,10周龄体重可达4千克。

          一般牧草亩产量为5000~8000千克,即每亩牧草可喂养大鹅100只以上,按每亩牧草400元计算,精料按1.25元/千克计算,其直接成本不超过15元/只。

          3 秋季养鹅 过去,农民一直习惯于春育秋售,而实际上冬秋养鹅效益更高。

          可采用种植饲料玉米,及时青贮,青贮后喂鹅,解决冬季的鹅用青、精饲料问题。

          每亩饲料玉米可产青玉米秸6000~7000千克,按每只鹅每天平均食用0.75千克青贮玉米计算,每亩饲料玉米青贮后供100只大鹅食用90天,每年春季毛鹅紧缺,因其羽绒品种好,毛鹅收购价格要比秋季高出1.5倍左右。

          秋冬季节养鹅每只纯利高达15元以上。

          养鹅说赚那么多钱是不是个骗局

          品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益。

          养鹅品种问题,可以说我国鹅资源丰富,仅列入全国家禽品种志上的就有12个,还有一些品变种。

          如广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好。

          延伸阅读:养殖基地的选择:1.有充足的水源。

          2.有饲料生产基地,以便种植绿色饲料。

          优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养。

          3.环境清静,空气清鲜,有树木遮荫。

          4.远离村镇,利于卫生防疫。

          5.鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙嚷为宜,这样阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒。

          售卖的时间:1.一般情况下,活鹅销售市场可分为7~9月分低价期,10~12月份为中价期,1~4月为高价期三个大阶段,不同的价格差别较大,其效益也差别明显。

          2.所以现在养鹅应该是养反季鹅,即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3~4批肉仔鹅,出栏时正是活鹅的高价期,效益高。

          而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养,一直养到6月底,出栏时正值低价期,所以养鹅要紧跟市场。

          肉鹅也要适时销售。

          ...

          冬天如何饲养小鹅呢?

          怎么发到运动区了,给你发个参考吧。

          鹅的饲养 一、鹅舍建设:鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。

          1.育雏舍:21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1:10~15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25~30cm,用水泥或三合土制成,有利冲洗消毒和防止鼠害。

          育雏舍前应设运动场,场地平坦而略向沟倾斜,以防雨天积水。

          2.肉鹅舍:肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强,饲养比较粗放,所建造肉鹅舍只要上面遮雨,东西北可以挡风,就可以达到基本要求,寒冷地区要注意防寒。

          3.肥育舍:肥育舍要求环境安静,舍内光线暗淡、通风良好,要求舍檐高1.8~2m,地面大多采用夯实的泥土,将水槽放在排水沟上,以便使溢出的水能流入沟中,沟上铺铝丝网式木条,舍内分成若干小间,每间面积为12平方米,可容纳50只肉鹅。

          4.种鹅舍:要求防寒隔热性能优良,光线充足。

          舍檐高1.8~2m,南面是窗户,窗户面积与舍内地面面积的比例为1:10~15,每平方米可养种鹅2~3只。

          在陆上运动场与水面连接处,须用石块砌好,用水泥做好斜坡,坡度约为25~35°,斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。

          =、、鹅的管理 1.保温雏鹅:0~7日龄,舍内温度为28~30℃,以每天降1℃直至常温。

          2.湿度:相对湿度60%~65%为宜,要保持干燥。

          3.密度:0~7日龄25只/平方米,8~21日龄13~15只/平方米,之后10只/平方米。

          4.放水:7日龄后的雏鹅,选择晴天,把鹅赶到浅水边让其自由下水,放水时间逐渐增加。

          5.放牧:14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧,晒晒太阳,适应环境。

          6.中鹅期:30~80日龄为中鹅期,由于觅食消化、抗病很强,主要以放牧为主,结合补饲中鹅料。

          7.育肥期 (1)放牧育肥:农作物收割时放牧,收割完,鹅也育肥。

          (2)舍饲育肥:采用全价配合饲料自由采食。

          (3)填饲育肥:用玉米粉食为团,每天3次填饲,10天即育肥。

          8.后备期:要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主,使种鹅达到体成熟和性成熟,保持一致的体重到开产。

          9.产蛋期:产蛋期以舍饲为主,放牧为辅,每天喂3次,每次100~150g配合饲料,放牧要慢而且选择平坦的地方。

          10.停产期:鹅产蛋8~9个月后,开始进入停产换羽期,这时,由精料改为粗料,以放牧为主,全饲为辅,使羽毛脱换,准备下次产蛋。

          四、鹅病防治 1.科学选择鹅场址是防治传染病的基?。撼≈费≡裨诘厥平细?,比较干燥通风,水源充足、卫生,电源通畅、交通方便的地方。

          要布置合理便于使用和消毒防病。

          2.清洁卫生是防治传染病的根本措施:清洁卫生的鹅场,有利于疫病控制,同时也能使鹅场地吃料长肉,提高生产性能。

          (1)水源卫生:尽量不用河、塘、表面水作饮用水。

          (2)工作人员的卫生:饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。

          (3)用具卫生:包括水槽、料槽等。

          (4)环境卫生:清洁卫生的环境,可减少病源,切断一切传播疫病的途径。

          3.管理是防治传染病的有力保证 为了预防疫病,维护家禽的健康,要从家禽管理的各个方面进行,尽量排除可引起发病的不利因素。

          (1)根据不同品种,不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。

          (2)防止引入的鹅种带来疫病。

          (3)采取全进全出的饲养方式。

          (4)不同种类的畜禽不要混合饲养。

          (5)作好记录工作,有利于掌握场内家禽健康状况,疫病的种类和发病规律等。

          4.有效消毒是防止传染病的关键:要建立一种制度,经常除粪,常规清扫,严格控制外来人员及车辆进入场区,定期消毒,切断疫病的传播途径,降低疫病死亡,提高生产成绩。

          5.确切的免疫是防治传染病的核心:预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内,使之产生抗体,从而保证鹅不受感染,隔断传染病的发生。

          鹅免疫程序:3日龄注射小鹅高免血清0.3~0.5ml/羽。

          7~10日龄,注射流感油苗0.3~0.5ml/羽。

          21日龄,注射小鹅瘟疫苗1头份/羽。

          35日龄,注射小鹅巴氏杆菌苗2ml/羽。

          22周龄,注射小鹅瘟苗1头份/羽。

          23周龄,注射流感油苗0.5ml/羽。

          24周龄,注射大肠杆菌苗1ml/羽。

          开产时再按22~24周龄重复一次。

          6.科学合理用药是防治传染病的有力补充。

          应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。

          尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病,如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等 商品鹅的饲养管理 http://www.aweb.com.cn 2007年8月31日07:58 农博网一、商品鹅的饲养方式 1、网上平养 网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上,(具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养),这种方法既省工又省时且增重快。

          网上平养一般密度为5只/㎡,每群50-80只,每天饲喂4-5次,晚9:00喂最后一次,为增加食欲,鹅群每2天进行一次水浴,特别是临出栏3-4周,这样有利于鹅毛生长,提高出栏鹅品质(也就是说让鹅有个好“卖相”)。

          2、放牧饲养 小鹅饲养1周后,气温适宜,即可放牧,3周后,白天可完全放牧,只要晚上补食一次精料即可,放牧时要注意鹅群的饮水和休息,可节省不少精...

          鹅饲养的资料

          (一)肉用仔鹅生产的特点 1.鹅是肉用家禽 养鹅业的主要产品是肉用仔鹅及其加工产品。

          2.肉用仔鹅生产具有明显的季节性 这是由于鹅的繁殖季节性所造成的。

          虽然采用光照控制可以使鹅的全年产蛋有两个周期,但主要繁殖季节仍为冬春季节。

          光照控制必需在密闭 种鹅舍中进行,广泛采用尚有一定困难。

          因此,肉用仔鹅的生产多集中在每年的上半年。

          3.放牧饲养 当前或在相当长一段时间内,我国南方生产肉用仔鹅仍占有很大比重,其上市旺期在每年5月份才开始。

          因此,每年上半年正是肉用仔鸭上市的淡季,也是肉用仔鹅产销的旺季,这就为肉用仔鹅生产及加工产品提供了极为有利的销售条件。

          4.鹅是最能利用青绿饲料的肉用家禽 无论以舍饲、圈养或放牧方式饲养,其生产成本费用较低。

          特别是我国南方地区气候温和,雨量充足,青绿饲料可全年供应,为放牧养鹅提 供了良好条件。

          近几年来,一些地区发展种植优良牧草养鹅,取得了显著的经济效益,使我国养鹅业得到迅速发展。

          5.鹅的早期生长迅速快 一般肉用仔鹅9~10周龄体重可达3千克以上,即可上市出售。

          因此,肉用仔鹅生产具有投资少、收益快、获利多的优点。

          (二)肉用仔鹅的饲养管理方式 肉用仔鹅可采用舍饲、圈养或放牧方式饲养。

          舍饲多为地面平养或网上平养。

          舍饲和放牧两种管理方式各有优点;舍饲适合于规模批量生产,但设备、饲料、人工等费用相对增高。

          放牧方式则可灵活经营,并充分利用天然牧地以节省成本,但饲养规模受到限制。

          舍饲仔鹅如饲养管理水平达不到要求,往往不及放牧仔鹅增重效果好。

          一般放牧仔鹅9周龄体重可达到3千克以上。

          同时,放牧鹅的胸腿肉率高于舍饲鹅,而皮脂率则相反。

          从我国当前养鹅业的社会经济条件和技术水平来看,采用放牧补饲方式,小群多批次生产肉用仔鹅更为可行。

          颗粒料饲喂肉用仔鹅能取得良好效果,在日粮营养水平相同的条件下,采用颗粒料的增重效果明显优于粉料,值得推广。

          单一的谷物类饲料增重较差。

          (三)肉用仔鹅饲养季节的选择 由于我国目前肉用仔鹅的饲养方式以放牧或放牧与舍饲相结合为主,同一饲养单位或饲养户在不同季节饲养同一品种的肉鹅,其收益也有较大差异。

          因此,饲养肉鹅要考虑当地的气候、青草和水草等青饲料的生长情况,以及三麦和水稻收割的时间。

          以利于缩短饲养期,降低饲养成本,例如:江苏大部分地区都选择清明后出壳的雏鹅饲养。

          此时气候逐渐转暖,青草萌芽。

          当雏鹅饲养到3周龄左右放牧时,青草已普遍生长,肉用仔鹅放牧场地充足,并可全天放牧。

          在仔鹅育肥阶段,又可充分利用麦茬田放牧。

          清明前后饲养的肉鹅,端午节上市出售,价格较高。

          正可谓?quot;清明养鹅,生长快,成本低,收益大。

          " 肉仔鹅的季节性生产,虽能充分利用自然资源、节省饲养成本,但随着市场对肉鹅的常年需求及养鹅新技术的应用,这种季节性生产已逐渐被改变。

          (四)雏鹅的选择 1.品种选择 各地应根据本地区的自然习惯、饲养条件、消费者要求,选择适合本地饲养的品种,或选择杂交鹅饲养。

          实践证明,不同鹅种之间的杂种,如狮头鹅(公)*太湖鹅(母),狮头鹅(公)*籽鹅(母),四川白鹅(公)*太湖鹅(母),其后代生活力强,生长速度快,饲料转化率高。

          选择外来品种首先要了解其产品特性、生产性能、饲养要求,然后才能引进饲养。

          2.来源选择 肉用仔鹅必须来自于健康无病、生产性能高的鹅群,并在适宜的采种期内。

          其亲本种鹅应有实施的防疫程序。

          3.品质选择 健康的雏鹅应按正常孵化日期出壳,提前和延迟出雏的都是体弱的鹅。

          健康雏鹅毛色光亮,眼睛明亮有神,活泼,用手握住颈部把它提起时,两脚能迅速收缩,并挣扎有力,叫声响亮。

          脐部收缩完全,无脐钉,脐部周围无血斑和水肿。

          雏鹅个体大,体躯长而阔,这种雏鹅都能很快自行采食。

          所选择雏鹅应具有该品种的特征。

          如所选择的肉用仔鹅需长途运输时,应采用经消毒的专用工具,途中应经常检查雏鹅动态,及时增减覆盖物来调节温度,要避免曝晒、雨淋。

          (五)育雏前准备 1.育雏舍 符合育雏的要求即可。

          2.育雏舍和用具消毒 育雏室内外在接雏前5~7天应进行彻底的清扫消毒。

          墙壁可用20%的石灰乳刷新。

          地面、天花板可用20%的漂白粉溶液或0.1%消毒王溶液喷洒消毒,喷洒后关闭门窗24小时,然后敞开门窗,让空气流动,吹干室内。

          或者室内采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒。

          熏蒸后彻底通风后待用。

          育雏用具如食槽、饮水器、竹篱等可用5%的热烧碱溶液洗涤,然后再用清水冲洗干净,防止腐蚀雏鹅粘膜。

          垫料应用干燥、松软、无霉烂的稻草、锯屑或其他秸秆。

          保温覆盖用的棉絮、棉毯、麻袋等,使用前须经阳光曝晒1~2天。

          育雏室出入处应设有消毒池,进入育雏舍人员必须进行消毒,严防病毒进入,使雏鹅遭受病害侵袭。

          3.饲料、药品等 进雏前应准备好开食饲料或补饲饲料及相关药品。

          4.记录表格 大、中型养鹅场,必须准备好记录表格,用于记录生产情况和管理工作情况,以便分析、总结。

          (六)0~21日龄肉用仔鹅的饲养管理 1.雏鹅的生理特点 (1)初生雏鹅个体小,绒毛稀少,体温调节机能尚...

          提高鹅肉生产效益的方法和途径有哪些呢?

          提高鹅肉生产效益的方法和途径有:(1) 引进优良肉鹅品种根据市场需求情况,引进适 合本地区伺养的品种。

          在养鹅生产中,选用优良品种,才 能获得更好的经济效益。

          (2) 利用杂交优势,推广经济杂交用不同品种进行简单经 济杂交,能有效地提高鹅的产肉量。

          为提高鹅的生长率、产肉 率,可以建立种鹅繁殖基地,一方面加强本品种纯繁,另一方面 可引进国内外优良品种开展杂交。

          (3) 发展种草养鹅,生产优质产品充分利用我国许多荒 山、荒坡、水库、林间地带、河滩等场地,种草养鹅,生产绿色 食品,符合农业产业结构调整政策。

          (4) 科学的饲料配方和低成本的投人鹅是草食水禽,利用 这一特性,最大限度地利用青饲料粗词料,进行良好的放牧,可 大大减少精饲料的投人,降低饲养成本,增加经济效益。

          (5) 实行科学的词养管理程序把好育雏关育雏舍温度要适宜,清洁卫生,通风良好。

          搞好种鹅育成期的限制词养做到适时开产,发挥出种鹅 最大的生产潜力。

          防治措施制定有效的消毒和疫病防治措。

          养殖鹅的风险

          世界养鹅业的现状及发展趋势 1、1992年以来世界鹅肉产量的增长速度,基本上反映养鹅业的发展趋势。

          1992年至1996年期间鹅肉产量的增长速度较快,平均年增长18.52%,而1997~2002年间年均增长3.13%,估计在今后相当长一段时间内,世界鹅肉产量的年增长速度将保持在2%~3%左右。

          2、在一些地区或国家鹅的分布却相当集中,表现出很大的不平衡性。

          据粮农组织(FAO)统计:亚洲是鹅分布最多的地区,1992年亚洲鹅的出栏数为1.92亿只,占世界总数的82%,2002年出栏数达到4.88亿只,占世界鹅总数的93.28%。

          3、近十多年来,世界养鹅业的快速增长,在很大程度上归功于中国养鹅业的快速发展。

          中国鹅肉产量占世界鹅肉总产量的比重:1961年只有41.84%、1980年为49.47%、1992年为66.57%、1996年为76.27%,到2002年上升到92.16%。

          因此,中国鹅业生产状况对世界养鹅业的发展起决定性作用。

          4、与鸡肉相比,鹅肉的进口、出口数量较小,而且进口鹅肉主要是一些发达国家。

          1990~1996年世界鹅肉进口数的持续增加,至1996年达到最高峰(55694吨),而1997、1998年又大幅度下降,至2001年又上升到48949吨,其主要原因可能是由于禽流感等的影响。

          1996年发达国家鹅肉进口量占世界总量的98.23%,1996年以来,一些发展中国家和低收入食物短缺国家鹅肉进口数量持续增加,2001年时发展中国家鹅肉进口量占世界总量的27.65%,而发达国家所占的份额下降到72.35%。

          2001年进口鹅肉前5位的国家有:德国(25167吨)、中国大陆(12298吨)、奥地利(3892吨)、法国(2771吨)和瑞士(1385吨)。

          20世纪90年代以来,鹅肉的出口量一直处于波动状态。

          据FAO统计,1990年鹅肉出口量为2633吨,到2000年达到最高(48140吨),是1990年的18.28倍,而2001年鹅肉的出口量又有所下降(37562吨)。

          鹅肉出口数量最多的是欧洲发达国家,其增长速度很快,1990年欧洲出口量只有645吨,到1999年出口鹅达26080吨,是1990年的40.43倍,2001年是1990年的37.73倍,占世界总量的64.79%;其次是亚洲,2000年总出口量为24481吨,占世界总量的50.85%,而2001年只占世界总量的35.16%。

          2001年鹅肉出口前三位的国家有:匈牙利(20564吨)、中国(12985吨)、奥地利(2202吨)。

          匈牙利鹅肉出口量一直保持稳定,中国大陆鹅肉出口量在2000年达到高峰(24276吨),2001年中国大陆鹅肉产量是匈牙利的37倍,然而出口量只有匈牙利的63.14%,其原因值得深思。

          5、鹅肝进出口贸易量表现出较大的波动,其波动的幅度和范围与欧洲的进口量直接相关。

          1990年世界鹅肝的进口量为4137吨,1996年降到2608吨,2000年达到4157吨,2001年下降到3306吨,表明世界鹅肝的进口总量变化不大。

          2001年世界鹅肝进口量最多的是欧洲,占世界总量的71.71%,其次是亚洲,占世界总量的20.54%,其它国家或地区进口数量很小。

          2001年进口鹅肝前5位的国家有:法国(861吨)、奥地利(689吨)、日本(380吨)、美国(246吨)和瑞士(188吨)。

          1999年前世界鹅肝出口一直表现出快速增长的势头,据联合国粮农组织统计,1990年鹅肝出口量为3116吨,到1999年达到13201吨,是1990年的4.24倍,但1999年后,肥肝出口量大幅度下降,可能与1999年后荷兰出口量的大幅度下降有关,荷兰1999年肥肝出口量居世界第一位(9878吨),2001年只有11吨。

          鹅肝出口数量最多的是发达国家,1999年出口鹅肝达13174吨,占世界总量的99.8%。

          2001年亚洲总出口量为688吨,占世界总量的19.23%。

          2001年鹅肝出口前5位的国家有:匈牙利(1799吨)、奥地利(663吨)、泰国(494吨)、比利时(236吨)和以色列(187吨)。

          二、中国鹅业生产的现状 近年来,我国鹅的饲养数量和生产规模不断扩大,而且呈现出一种迅猛发展的趋势,但还存在以下问题: 1、鹅的选育研究投入较少。

          虽然我国具有丰富的鹅种资源,但各地方品种间的生产性能存在较大的差异,群体整齐度差,不能满足规?;?、产业化生产的发展需要。

          近年来,不少研究者在地方鹅种的遗传特性、品种间的杂交改良、以及利用国外优良鹅种对中国鹅种的杂交改良利用方面做了不少的工作,还开展了一些鹅种的肥肝性能研究及鹅产品的开发利用研究。

          四川农业大学利用优良的地方品种和引进种为育种材料,开展了肉鹅专门化品系的选育,培育出了天府肉鹅商用配套系,于2001年6月通过了省级畜禽品种审定委员会的审定。

          父母代种鹅年产蛋量达85~90个,比四川白鹅提高了18个;商品代肉鹅在放牧补饲饲养条件下,60日龄活重3.25~3.5公斤,70日龄活重3.92公斤,分布于四川、云南、贵州、重庆、上海、广西、广东等地。

          扬州大学利用太湖鹅和隆昌鹅(四川白鹅)为育种材料,培育出了扬州鹅,年产蛋量达72~75个,70日龄活重达3.3~3.5千克。

          这些培育品种(系)的推广应用有力地促进了我国养鹅生产水平的提高。

          但还远远不能满足我国养鹅业快速发展的需要,优良鹅种的供种能力不足,影响了养鹅生产的经济效益。

          2、肉鹅良繁体系建设一片空白。


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